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Windmühlenmesser santoku

Als Vielzweckmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse ist es eine erste Empfehlung als Einstiegsmesser! Lieferzeiten von mehr als Wochen sind zu erwarten versandkostenfrei. Seit über hundert Jahren hat sich an den traditionellen Herstellungstechniken nur wenig geändert. Noch immer werden die Messer größtenteils in Handarbeit hergestellt. Geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Es müsste noch von Meister Fehrenkamp geplistet worden sein. Klingenmaterial: Carbonstahl Schliff : . Es ist ein ( rostendes) Carbonstahl-Messer, welches schön schnitthaltig ist und sich leicht nachschärfen lässt. Empfehlenswert ist besonders die nicht rostfreie Carbonstahl Variante. Hier muss allerdings darauf geachtet werden, dass das . Chinesisches Kochmesser. Deutsche Qualität trifft auf japanische Messerkultur.

Forumsbeitrag in Küchenausstattung. Hallo ich habe mir vor ca. Auch die Schärfe aus der Box war für mich der Hit. Santoku Messer (aus Solingen) gesucht.

Seine besonderen Eigenschaften in Härte, hoher Schärfe und langanhaltender Schnitthaltigkeit sind bei heutigen, rostfreien Stählen in vergleichbarer Ausprägung noch immer schwer zu finden. Jetzt meist versandkostenfrei kaufen! Versandkosten Lieferzeit: 2-Werktage.

Bei Vorkasse mit Rabatt: 5EUR Sie sparen: EUR. Windmühlenmesser aus Solingen. Bitte bewerte diesen Beitrag! Ich bin Norbert Loose aus Berlin und ein begeisterter Hobbykoch. Griff aus Kirschbaumholz, ausgeformt, oval, poliert.

Nicht spülmaschinengeeignet. Nach langen Recherchen habe ich mir vor ca. Ich muss noch dazu erwähnen, dass ich als Wetzstab den Sieger . Preis-Leistungs-Verhältnis Produkt erfüllt meine Ansprüche.

Ich fand das Lignum aber etwas angenehmer.