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Einkochen mit weck

Ich benutze am liebsten Gläser, bei denen ich das Vakuum eindeutig überprüfen kann – also die klassischen Weck -Gläser mit Gummiring und Klammern oder Schraubgläser mit separatem Schraubring und aufzulegendem Deckel. Natürlich kann man auch Twist-Off-Gläser verwenden. In jedem Fall gilt – nur einwandfreie.

Weck Tipp Gläser befüllen und verschließen! Einwecken einkochen haltbar machen !

Hygiene ist das oberste. Weckgläser werden in vielen Formen und Größen angeboten, eingekocht werden können Obst, aber auch Gemüse und sogar Fleisch. Suppen und Soßen können Sie einkochen.

So haben Sie immer etwas Leckeres zu Hause. Lesen Sie hier, worauf Sie achten müssen. Den Deckel wieder umdrehen und mit dem Ring nach unten auf das Glas auflegen (Abb.3). Das Wort Wecken kommt von der Firma Weck : Johann Weck und Georg van Eyck gründeten am 1.

Geschäftszweck war der Vertrieb von . Hallo zusammen, da ich noch einen Haufen Weckgläser hier habe und ich keinen Platz mehr im Tiefkühler habe, wollte ich mal googeln, wie man Tomaten in WECK -GLÄSERN einweckt. Kochtopf statt einem Wecktopf eingekocht. Ich habe mich schon ein wenig durchs Forum gekämpft, konnte aber bisher noch nicht die Antwort auf meine Frage finden. Es ist so, dass ich gerne Marmelade einkochen möchte, mir aber ausschließlich nur die Weck – Gläser mit den losen Deckeln und den Klammern zu Verfügung . Apfelmus im Schnellkochtopf einkochen?

Was kann ich einkochen und wie mache ich das ohne Automat? Sie besitzen einen glattgeschliffenen Ran einen flachen Deckel aus Glas oder Blech und können mithilfe eines Gummirings und spezieller Klammern . Speisereste eingekocht werden konnten. Einkochen mit WECK -Gläsern. Falls sich in bereits gebrauchten Gläsern etwas Schimmelpilz angesetzt hat . Die Kirschen gründlich waschen und abtropfen lassen.

Danach die Früchte entstielen und nach persönlicher. Der Klassiker – Weckgläser. Wasser in einen Topf geben.

Eigentlich müsste es sogar Einrempeln heißen, weil der Chemiker Rudolf Rempel die Gläser mit dem glatten Rand entwickelte, die mit Gummiringen verschlossen werden.

Entsafter besitzt, erfährt hier, wie aus frischem Obst mit Topf, Sieb und Geschirrtuch ein fruchtiges Getränk wird. Die Flaschen Saft aus eigener Herstellung machen sich darüber hinaus wunderbar als Geschenk.